從“中原小城”到“中國(guó)食品名城”，漯河如何用22年打造出輻射全國(guó)的食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿？第22屆漯河食博會(huì)開(kāi)幕之際，讓我們深扒這場(chǎng)盛會(huì)背后的經(jīng)濟(jì)邏輯與城市野心。

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一座城的食品帝國(guó)

漯河擁有年產(chǎn)值超2000億元的食品產(chǎn)業(yè)集群，孕育了雙匯、衛(wèi)龍、南街村等國(guó)民品牌。每10包辣條中有7包產(chǎn)自漯河，每5根火腿腸中有1根出自雙匯——這里是名副其實(shí)的“中國(guó)食品心臟”。

食博會(huì)的“帶貨力”

往屆數(shù)據(jù)：2023年食博會(huì)簽約項(xiàng)目金額突破450億元。

今年預(yù)期：預(yù)制菜、生物科技等新賽道企業(yè)占比提升30%。

國(guó)際化野心

隨著RCEP落地，本屆食博會(huì)首次設(shè)立“東盟專(zhuān)區(qū)”，***榴蓮、越南咖啡等將通過(guò)漯河進(jìn)入中原市場(chǎng)，助力河南打造“買(mǎi)全球、賣(mài)全球”樞紐。

專(zhuān)家觀點(diǎn)：

“漯河食博會(huì)是觀察中國(guó)食品消費(fèi)升級(jí)的窗口。”——中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)