中國(南京)國際糖酒食品交易會作為中國酒類、食品、飲品行業的重要交流貿易平臺，致力于打造高端區域糖酒會，專注酒類、食品、飲品展覽展示，無論在辦展層次、規模上都創造了行業佳話，受到了行業領導、協會、專家、頭部媒體、廠商的高度關注與支持。

中國(南京)國際糖酒食品交易會立足江蘇，輻射華東，累計展出面積超過42萬平方米，累計參展企業數達到14100余家，共計組織、吸引專業觀眾73萬余人次，累計成交總額263億余元，并成功舉辦高峰論壇、主題活動等100余場次。其辦展規模、影響力均名列國內大食品行業展前列，成為區域糖酒會中的引領品牌，為我國大食品行業的發展做出了應有的貢獻。

中國(南京)國際糖酒食品交易會已被江蘇省會議展覽業協會評定為AA級展覽等級，更通過了有展覽業“奧斯卡”之稱的全球展覽業協會(UFI)的認證，目前在國內數萬場展會中，獲此認證的展會不過百余場。

酒類

國內名酒展區、國際名酒展區、時尚酒飲展區、酒類原輔材料展區、酒類配套及服務展區

食品飲料

休閑食品展區、進口食品展區、糧油展區、方便食品展區、餐飲食材展區、飲品展區、乳制品展區

調味品

傳統調味品展區、復合調味料展區、干調香辛料展區、配料添加劑展區包裝及加工機械

酒類、食品及飲料生產機械、灌裝機械、包裝機械，食品保鮮及冷凍、冷藏設備、冷庫、食品保鮮、冷藏運輸、冷柜等

特色展區

地理標志食品，中華老字號，地方老字號、特色旅游商品、農副產品、連鎖加盟、內外貿聯動、餐飲供應鏈、烘焙輕餐、直播帶貨