展會背景
近年來，受到***催化和眾多資本、玩家入局的驅動，預制菜成了2受關注的賽道，被外界普遍認為是下個“萬億級”體量的市場，預制菜市場發(fā)展迅速一方面得益于消費升級以及消費群體逐漸年輕化，另一方面，生鮮電商、冷鏈物流以及農業(yè)工業(yè)化成本降低也為預制菜的發(fā)展提供了更加便利的條件。國國際預制菜產業(yè)展覽會（簡稱：預制菜展）作為國內專業(yè)預制菜全產業(yè)鏈盛會，匯聚國內預制菜產業(yè)上下游的優(yōu)質企業(yè)，邀請國內近萬名預制菜的生產者及餐飲、商超、農貿市場、便利、電商、外賣、一般流通等渠道負責人，旨在聯(lián)合預制菜企業(yè)一起分析解決現有問題、探討未來發(fā)展方向、共享行業(yè)研發(fā)成果，促進企業(yè)間深度合作交流，賦能預制菜產業(yè)高質量發(fā)展，傾力打造z國預制菜第1展。
展品范圍：
1、預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；
2、方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜著、料理包、微波菜肴、調理包等
3、方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等，
4、復合調味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等；
5、速凍食品： 速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等6、自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等7、即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品《奶昔、雞胸肉、能量棒代腸等）；
8、機械設備及方便化周邊配套：生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯。可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃
等
9、新零售：智慧餐廳《自動售餐機》、信息化服務商等；
10、冷鏈物流：物流、倉儲及服務商；
11、品牌企業(yè)：各類擁有預制菜生產業(yè)務的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖***酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國內外頭部預制菜加工生產企業(yè)等