浙江國際餐飲業(yè)博覽會(huì)（食材食品/水產(chǎn)/冷鏈配送/預(yù)制菜），秉承國家十四五規(guī)劃構(gòu)建國內(nèi)大市場格局、浙江省消費(fèi)升級(jí)十四五規(guī)劃建設(shè)國內(nèi)大循環(huán)戰(zhàn)略支點(diǎn)，國內(nèi)國際雙循環(huán)戰(zhàn)略樞紐規(guī)劃，立足浙江雄厚消費(fèi)市場、口岸與港口物流優(yōu)勢、自貿(mào)區(qū)建設(shè)提速、RCEP政策紅利和新一輪大貿(mào)易發(fā)展機(jī)遇，著力打造食材食品、水產(chǎn)、冷鏈配送、預(yù)制菜等全產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈交流合作平臺(tái)，推介國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食材食品、水產(chǎn)和冷鏈配送、預(yù)制菜、酒水飲料進(jìn)入浙江、華東乃至全國市場，推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)，助力“買全球、賣全球”國內(nèi)貿(mào)易強(qiáng)省建設(shè)。
2023浙江國際餐飲業(yè)博覽會(huì)由食材食品及品牌加盟、水產(chǎn)貿(mào)易、預(yù)制菜、酒水飲料、冷鏈配送五大版塊組成，屆時(shí)，將有來自國內(nèi)外500+展商，以浙江為主來自全國的50000+專業(yè)觀眾（買家）包括酒店/餐飲機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)加工貿(mào)易企業(yè)、生鮮超市、連鎖企業(yè)、社區(qū)配送、電子商務(wù)交易平臺(tái)、冷鏈配送等專業(yè)人士參會(huì)交流洽談貿(mào)易合作。同期舉行多場高端配套活動(dòng)，助力展會(huì)和與會(huì)人士取得豐碩成果。 －展品范圍－ 肉類食材；禽類食材；火鍋食材；調(diào)味品；糧油食品；速食/休閑食品；咖啡/茶；罐頭；水產(chǎn)海鮮；果蔬菌類；保健品；其他食材/食品；餐廚用品及設(shè)備；
海鮮活品、凍品、干貨；水產(chǎn)加工品、海鮮食品；水產(chǎn)貿(mào)易代理；水產(chǎn)加工/包裝/保鮮技術(shù)與設(shè)備，水產(chǎn)品檢測儀器；
品牌加盟及餐飲投資、跨境電商
冷藏、冷凍設(shè)備；冷鏈物流運(yùn)輸設(shè)備；冷鏈及配送服務(wù)；冷鏈倉儲(chǔ)及搬運(yùn)設(shè)備技術(shù)；生鮮配送技術(shù)設(shè)備；制冷材料及配件；保鮮/保溫設(shè)備；果蔬分選、加工、保鮮及包裝設(shè)備；食品加工包裝機(jī)械；生鮮電商；配送平臺(tái)服務(wù)/貨運(yùn)APP等；
預(yù)制菜制造商、肉類/水產(chǎn)預(yù)制菜、蔬果凈菜、速食預(yù)制食品、復(fù)合調(diào)味料；
白酒、黃酒、紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、香檳酒、氣泡酒、冰酒、果酒、果露酒、人參酒、石斛酒、黃精酒、海參酒、燕窩酒、冬蟲夏草酒、桑黃酒、洋酒、啤酒、咖啡、飲料、食品、防偽產(chǎn)品、酒杯、酒柜、醒酒器具、開瓶器、酒類包裝及酒類促銷贈(zèng)品等。